Der richtige Küchenchef spart Kalorien und Energiekosten Die Küche ist der Bereich, wo wir mit die meisten Energiekosten verursachen.Stromfresser Nr. 1 ist der Herd/ Backofen.
Je nach Intensität verbrauchen wir durchschnittlich etwa 450 kWh im Jahr für Kochen und Backen. Das sind ca. 100 Euro nur Energiekosten. Zahlen Sie 40 Euro Abschlag im Monat, dann zahlen 2,5 Monate im Jahr nur für Ihren Herd.
Beim Backen und Braten geht es in erster Linie darum, Elektroenergie in Wärme umzuwandeln. Das heißt, je effektiver Sie die Wärme an Ihre Gargut bringen, desto geringer fallen die Energiekosten aus.
Die alten Gusskochplatten werden zwar seltener, aber es gibt sie noch in vielen Haushalten. Wenn es nur irgendwie geht, trennen Sie sich von den Dingern und schaffen Sie entweder Glaskeramik- oder Induktionskochfelder an. Die Ausgabe lohnt sich sehr schnell: Sie verbrauchen deutlich weniger Strom.
So verursacht ein Induktionskochfeld im Vergleich zu einem leistungsgleichen Glaskeramikkochfeld ca. 30% weniger Energiekosten.
Wir haben noch folgende Praxistipps:
- 1.Wenn Sie neue Kochgeräte anschaffen, informieren Sie sich sehr genau, was die Geräte energetisch drauf haben. Schick schont nicht die Energiekosten beim Kochen, Braten und Backen. Das gleiche gilt natürlich auch für Kochgeschirr (Töpfe, Pfannen)
- 2.Kochen und Braten Sie mit Töpfen, die dicht schließen und einen guten Boden haben.
- 3.Vermeiden Sie häufiges Topfgucken, es geht sinnlos Wärmenergie verloren. Kochtöpfe mit Glasdeckeln sind da sehr hilfreich.
- 4.Schalten Sie die Herdplatten und den Backofen früher aus, da die vorhandene Restwärme zum Garen noch lange zur Verfügung steht.
- 5.Beim Backen keine unbenutzten Bleche oder Roste im Backofen belassen, weil sie sinnlos Wärmeenergie aufnehmen und zusätzliche Energiekosten verursachen.
- 6.Kochen Sie häufig Eier, dann lohnt sich ein spezieller Eierkocher, weil sie damit deutlich weniger Energiekosten verursachen.
- 7.Wasser möglichst nur im Wasserkocher erhitzen und nur soviel, wie Sie gerade benötigen
- 8.Mit Dampfkochtöpfen verkürzen Sie die Garzeit drastisch.
- 9.Für kleine Sachen, die schnell erwärmt werden sollen, ist eine Mikrowelle energetisch immer eine gute Wahl.
Haben Sie weitere gute Tipps, dann schicken Sie uns diese. Rufen Sie uns an: 0345 – 6138829 oder schicken Sie uns eine Email
